卡·马克思
*土耳其宣言。——法国经济状况³³⁷

　　“我们有理由认为，目前巴黎和伦敦已经接到土耳其政府请求英法方面给予援助的正式呼吁。”

　　“根据各地的广泛通讯所报告的实际情况，我们认为，法国小麦的平均收成将减少三分之一，而且在不同的地区将有所不同，最不能令人满意的将是法国南部。诚然，受政府影响的各家报纸，企图使公众相信事情并不是这样，但是，政府本身所采取的措施，同报界的这种保证却是相当矛盾的。政府先减轻了航海法令的效力以有利于英国，后来就把这些法令彻底取消了；其次，政府规定了减低关税（税额由调节制调整）；现在它规定了最低税率（不顾法国划分地区实行不同税率的作法），而且为外国轮船开放了港口，免交吨税。这以后，政府又允许载运粮食的外国轮船在一切内河和运河自由航行，并且建议各铁路公司按照降低了的税率托运粮食。它开放了自由进入阿尔及利亚的通路，并且允许任何吨位的阿尔及利亚轮船驶入法国境内；政府禁止了马铃薯和蔬菜的出口，而且不惜对许多市场上的买卖双方的关系任意干涉。所有这一切清楚地表明，不是收成不佳，就是这些预防措施完全多余。法国贸易最近处于惊惶不安的状态。问题不在于整个帝国的商人对收成有所怀疑，而在于政府规定了固定的粮价，这种错误的措施在商人中间引起恐惧，使他们害怕签订合同。大家知道，相应的法令刚一公布，取消粮食合同的电报就如雪片飞来。不可能预测政府的这一措施最终会对价格产生怎样的影响。据初步估计，法国小麦的平均总收获量将是8000万百升（约2800万夸特）。最近25年中产量最高的一年是1847年，总量是9700万百升，而最低的一年是1830年，总量是5200万百升。小麦的产量特别在最近几年增长了，它的增长大大超过了人口的增长，但是小麦储备目前仍然完全用光，这证明，居民的饭食大有改善，生活条件比过去好了。
　　下面是最近25年内人口增长和小麦产量增加的统计表：

年份　　　人口　　　小麦在5年期间的平均年产量 　　　　　　　　　　　　　　　　（单位：百升） 　　1831　　　32569223　　从1827年到1831年　57821336 　　1836　　　33540910　　从1832年到1836年　68684919 　　1841　　　34240078　　从1837年到1841年　71512258 　　1846　　　35400486　　从1842年到1846年　72015564 　　1851　　　35781821　　从1847年到1851年　86124123

　　随着人口增长而来的消费增加，将使歉收的后果更加严重，因为本来可以动用的那部分旧的小麦储备没有了，不言而喻，进口小麦的储备也没有了。”